Banánový chlebík z ryžovej múky
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky ryžovej múky Pernerka
- 125 g masla (alebo kokosového oleja)
- ½ hrnčeka trstinového cukru (medu)
- 3 vajíčka L
- 3 zrelé banány
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
- 1 lyžička škorice
- hrsť brusníc, orieškov (môžete vynechať)
Tipy a Triky:
Cesto môžeme urobiť v mixéri na smoothie, kde sa všetko krásne rozmixuje.
Postup:
Zmäknuté maslo rozmixujeme s cukrom, vajíčkami, banánmi a na záver vmiešame múku, kypriaci prášok a škoricu.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme v silikónovej forme alebo forme vyloženej papierom na pečenie asi 60 minút. Pred pečením ešte ozdobíme rozkrojeným banánom, brusnicami a orieškami.
Chlebíček pred servírovaním polejeme karamelom alebo orieškovým maslom.
Recept pripravila @alishaeasycooking
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...