MAKOVÉ ŠATÔČKY
Ingrediencie:
Korpus
- 400 g hladkej pšeničnej múky Pernerka
- 1 maslo
- 1 vajíčko
- 1 smotana
- Štipka soli
Náplň
- 400 ml mlieka
- 200 g pomletého maku
- 70 g cukru
- 1 polievková lyžica hrubej múky
- 1 polievková lyžica lekváru
Tipy a Triky:
Môžete použiť akúkoľvek inú náplň, napr.: tvarohovú, lekvárovú, čokoládovú.
Postup:
Najskôr zmiešame všetky suroviny na korpus a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a necháme cez noc odležať.
Druhý deň si urobíme náplň. V hrnci zohrejeme mlieko a pridáme mak, cukor a lekvár. Krátko povaríme a pridáme múku. Varíme do zhustnutia.
Potom z cesta vyvaľkáme plát a tvoríme šatôčky.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 8 minút. Strážime! Len čo šatôčky ľahučko zozlatnú, sú hotové.
KDE KÚPITE PERNERKU
Naše múky sú dostupné v stálej ponuke predajcov uvedených nižšie.
A v ponuke mnohých ďalších malých predajcov...